Як організм реагує на пропуск їжі

Відомо, що їжа є основою живлення для людського організму, але в сучасному світі, де панує швидкий ритм життя, ми часто нехтуємо прийомами їжі, пропускаючи обіди чи вечері.

Що ж відбувається в нашому організмі, коли ми раптово забуваємо про харчування? І які наслідки можуть бути, якщо зовсім перестати їсти?

Скільки часу може людина прожити без їжі?

У перші шість годин у вашому організмі не станеться нічого критичного. Він почне використовувати глікоген, що залишився в запасі, перетворюючи його на глюкозу для підтримки енергії. Близько 25% цієї енергії використовує мозок, а решта йде на потреби м’язів.

Протягом шести годин

Виробництво енергії через глікоген поступово зупиняється, і запаси вичерпуються. Це відчуття голоду може призвести до роздратування і агресії.

Від шести до сімдесяти двох годин

Ваш організм перейде в стан кетозу — природний процес, за якого він почне використовувати жири як основне джерело енергії. В цей час рівень глюкози в крові різко знижується, а мозок вже не може функціонувати на належному рівні.

Після сімдесяти двох годин

Організм, залишившись без запасів жиру і глюкози, почне використовувати білок з ваших м’язів для отримання енергії.

Один-два тижні

Без надходження вітамінів і мінералів імунна система почне ослаблюватись, з’являться проблеми з менструацією і репродуктивною функцією.

Через три тижні

Тривалий голод може призвести до летального результату за короткий час.

Чому важливо дотримуватись режиму харчування?

Ставши жертвою швидкого темпу життя, ми часто забуваємо про наші прийоми їжі, і це може мати серйозні негативні наслідки.

• Гормональні порушення
  Кожного разу, пропускаючи їжу, ви підвищуєте рівень кортизолу, що викликає відчуття тривоги. Також стрибає рівень інсуліну, що може призвести до нестабільності цукру в крові.
• Проблеми зі шлунком і травленням
  Організм звик до активного способу життя, і пропуск їжі заважає нормальному функціонуванню травної системи. Вона потребує регулярного харчування — три основні прийоми їжі та двоє легких перекусів.
• Зберігання жиру
  Коли ви пропускаєте обід чи вечерю, організм починає «приготуватись» і накопичувати жирові запаси, перестаючи їх спалювати, адже сприймає це як голод.
• Втома
  Пропущена їжа сповільнює обмін речовин, що призводить до відчуття втоми. Регулярне харчування може активізувати обмін речовин, сприяючи спалюванню калорій.
• Зміна сприйняття їжі
  Це може вас здивувати, але при свідомому пропуску їжі змінюється ставлення до їжі. Ваш мозок перестає сприймати їжу як пріоритет, що негативно вплине на загальне здоров’я.
• Переїдання
  Переїдання може стати серйозною загрозою для здоров’я. Тому нехтуйте великими порціями, особливо на вечері, щоб уникнути проблем із зайвою вагою та болями у шлунку.