Природний електролітний напій із буряка: рецепт для олімпійців
Як приготувати природний електролітний напій із буряка / © Credits
Зміст
Один із популярних рецептів природного електролітного напою став відомим завдяки олімпійському бігунові, який поділився ним понад 20 років тому. Цей напій виявився справжньою знахідкою для спортсменів та прихильників здорового способу життя.
Чому обираємо буряк
Буряк – це натуральний суперфуд, багатий на корисні елементи. Він містить:
-
Нітрати, які сприяють розширенню судин та поліпшують кровообіг, що особливо важливо під час фізичних навантажень.
-
Калій і магній, природні електроліти, які допомагають підтримувати баланс рідин в організмі.
-
Бетаїн, що підтримує функцію печінки і допомагає у боротьбі із запаленнями.
-
Антиоксиданти, що захищають клітини від окислювального стресу.
Поєднуючи буряковий сік із кокосовою водою, лимоном і морською сіллю, ви отримуєте натуральний електролітний коктейль, який ефективно відновлює сили після тренування або у спекотну погоду.
Інгредієнти
- Буряковий сік – 500 мл
- Кокосова вода без цукру – 250 мл
- Лимонний сік – ½ шт.
- Сіль – за смаком
Процес приготування
-
Вичавіть сік з половини лимона.
-
У великій мисці або глечику змішайте буряковий сік, кокосову воду, лимонний сік та сіль.
-
Добре перемішайте, аби сіль повністю розчинилася.
-
Розлийте готовий напій у скляні пляшки або баночки. Зберігайте у холодильнику до 4-5 днів.
Корисні властивості напою
-
Підтримує енергетичний баланс під час фізичних навантажень.
-
Швидко відновлює водно-сольовий баланс.
-
Покращує роботу серцево-судинної системи.
-
Сприяє ясності розуму та покращує пам’ять.
-
Зменшує втому м’язів і болі після навантажень.
Застереження
-
Людям, які мають камені в нирках, слід вживати буряковий сік обережно через високий вміст оксалатів.
-
При низькому артеріальному тиску варто проконсультуватися з лікарем, оскільки буряковий сік може знижувати тиск.
Цей рецепт є відмінною альтернативою магазинним спортивним напоям, які часто містять штучні добавки та високий вміст цукру. Натуральний буряковий електроліт – це смачно, корисно та дуже легко приготувати.
