Очень часто можно услышать мнение, что спортивное питание – продукт ненатурального, "химического" происхождения, но это не совсем так. Спортивное питание представляет собой концентрат обычного питания. Только из него с помощью современных технологий очистки удалены балластные вещества и ненужные компоненты. Но, тем не менее, доля нужных веществ доведена до максимальной концентрации. Так в протеинах доля белка достигает практически 90%, из протеина почти полностью исключены углеводы и жиры, в энергетиках удалены все белковые и жировые фракции ради быстрейшего доступа углеводов в кровоток и обеспечения сиюминутных энергозатрат, а одна 5 граммовая порция порошкового креатина вызывает такое повышение уровня креатин фосфата в крови (и следовательно АТФ), какое вызвало бы 3-6 килограммов мяса!
Второй миф – при наращивании мышечной массы без пищевых добавок можно и обойтись, питаясь натуральными продуктами: мясом, яйцами, творогом, молоком, фруктами и т.д. Тут не все так просто: кроме большого количества белка вы будете получать и весомый балласт в виде жира, который, скапливаясь в организме, будет портить фигуру и увеличивать вес, и который не так-то легко сбросить.
Третье ошибочное мнение гласит будто спортивное питание перегружает пищеварительную и выделительную системы человека. На самом деле, спортивное питание не напрасно называют "пищевыми добавками" (не путать с БАД'ами!) – это всего лишь добавки к обычному рациону. Они не заменяют вам обычной пищи, а служат для того, чтобы произвести "окончательную полировку" адекватному сбалансированному питанию. Протеин или гейнер не заменяют обычной еды, это, соответственно, только дополнительные источники высококачественного белка или углеводов.
Напоследок, хочется отметить, что во многих странах спортивное питание уже помогает миллионам людей укреплять здоровье и добиваться поставленных целей.
